Anne Østergaard Olsen fik sølv med sin konditorsvendeprøve. Pressefoto

Anne Østergaard Olsen fik sølv med sin konditorsvendeprøve. Pressefoto

Sølv til Anne fra Lillering Skov

Konditoriet på Restaurant Lillering Skov triumferer igen med dygtige elever til konditorsvendeprøven. Denne gang er det Anne Østergaard Olsen, som 23. januar bestod sin svendeprøve med en flot sølvmedalje. Temaet var naturen.

Se Annes kreationer her:

"Anne er en meget målbevidst pige, og det har altid afspejlet sig i hendes håndværk med præcision og punktlighed. Gennem hele elevperioden har Anne været en meget motiverende person, ikke kun indenfor konditorfaget, men også som en god ansat og social kollega," lyder det.

Lillering Skovs elever bliver oplært af Brian Brøckner, som formår at oplære eleverne med konditorhåndværk af stor kvalitet og kreativitet.

cns

Publiceret 28 January 2020 17:00