Ud over hverdags- og weekendoste satser Lading Mejeri i butikken i Adelgade på tapas og osteborde.

Ud over hverdags- og weekendoste satser Lading Mejeri i butikken i Adelgade på tapas og osteborde.

Lading Mejeri indtager Skanderborg

Butikken på Adelgade bliver mejeriets 6.

Af
Claus Sonne

Lading Mejeri har butikker i Aarhus, Viborg, Randers, Silkeborg og selvfølgelig Lading. Nu kommer turen til Skanderborg.

Lading Mejeri har nemlig overtaget de lokaler, som Saxild Ost & Vin hidtil har benyttet, og Mogens Lyngby, der står bag Lading Mejeri, glæder sig.

"I forvejen har vi kunder fra Skanderborg, så vi har en god idé om, hvad vi skal sælge i butikken på Adelgade. Det handler meget om kvalitet," siger han og tilføjer:

"Vi kommer med en masse know-how om ost - og med nogle priser, der er 25 procent lavere."

Butikken får to ansatte.

Publiceret 30 September 2019 18:30