Ølbryggeriet er stiftet af Anna Moe og Neil Page, der kommer fra henholdsvis Tyskland og Wales, og 7. november kan man på Byens Bønner i Ry smage sig gennem deeres økologiske, håndbryggede øl. Pressefoto

Ølbryggeriet er stiftet af Anna Moe og Neil Page, der kommer fra henholdsvis Tyskland og Wales, og 7. november kan man på Byens Bønner i Ry smage sig gennem deeres økologiske, håndbryggede øl. Pressefoto

Byens Bønner - nu med økologisk ølsmagning fra det lokale bryggeri

Kaffebaren på Bytorvet i Ry byder på håndbryg 7. november

ry Byens Bønner på Bytorvet i Ry arrangerer ølsmagning torsdag 7. november kl. 19 med Anna Moe fra Ølbryggeriet.

Aftenen byder på smagninger og fortællinger om forskellige gode øltyper, brygget af Ølbryggeriet, der er et lille bryggeri ved Himmelbjerget. Ølbryggeriet er stiftet af Anna Moe og Neil Page, der kommer fra henholdsvis Tyskland og Wales - begge lande med stolte øltraditioner.

Vandt DM i håndbryg

Før Anne og Neil begyndte at brygge øl kommercielt, har de bl.a. vundet DM i håndbryg i 2018. Dertil kommer en række medaljer i andre ølkonkurrencer både i ind- og udland.

Øl er en passion for Anna og Neil, og de tilbringer mange timer i deres lille laboratorium, hvor de hele tiden udvikler nye øltyper med nye og anderledes ingredienser.

Anna Moe er optaget af gær og opskrifter. Neil Page er optaget af udstyr og processer. Tilsammen bruger de deres interesser og evner til at brygge rigtig godt øl, lover Byens Bønner i en pressemeddelelse.

Ølsmagningen i kaffebaren vil udelukkende bestå af økologisk håndbrygget øl fra Ølbryggeriet, og der er et begrænset antal billetter til 229 kr. i forsalg i Byens Bønner og i Værdig. I forbindelse med ølsmagningen vil det være muligt at købe og bestille øl, der sælges via Byens Bønner.

jesl

Publiceret 30 October 2019 17:15