37-årige Morten Kvist er en alsidig herre, der har flere uddannelser med i bagagen. Han kommer fra en stilling som koordinator på Fængslet i Horsens. Pressefoto

37-årige Morten Kvist er en alsidig herre, der har flere uddannelser med i bagagen. Han kommer fra en stilling som koordinator på Fængslet i Horsens. Pressefoto

Ny direktør på Restaurant Vestermølle er både kok, tjener og erhvervsøkonom

Morten Kvist bliver ny direktør på Restaurant Vestermølle

Navne 1. april tiltrådte Morten Kvist, 37 år, som direktør på Restaurant Vestermølle ved Skanderborg Sø.

Han kommer fra en stilling som koordinator på Fængslet i Horsens og har tidligere været restaurantchef på Park Hotel Park i Odder og Hindsgavl Slot.

På CV’et står uddannelser som både kok, tjener og erhvervsøkonom samt et service management diplom fra University of Chester.

Kok bliver ny køkkenchef

Restaurant Vestermølle har under ledelse af kok Louise Brok Sørensen, 24 år, siden juni 2018 været inde i en god gænge, både hvad omsætning og kundetilfredshed angår.

Hun vil som køkkenchef sammen med Morten Kvist videreudvikle såvel køkken som restaurant med henblik på at tiltrække både familiefester, enkeltgæster og busselskaber.

Der vil blive gjort en særlig indsats for at få flere firmaer til at henlægge kurser og møder til restauranten mellem bøgeskov og Skanderborg Sø.

-bo

Publiceret 05 April 2019 06:00