Peter Palmby kommer fra Randers, men er nu Højvangens nye købmand. Foto: CSJ

Peter Palmby kommer fra Randers, men er nu Højvangens nye købmand. Foto: CSJ

Spar er genopstået som Meny i Højvangen:

"Jeg glæder mig til at lære mine kunder at kende"

Nyt navn og tæt på helt ny butik er nu åbnet i Højvangen

Af
Christina S. Johansen

Højvangen Efter to måneders ombygning og tilbygning er Meny nu åbnet i Højvangen.

Der er tale om Spars gamle lokaler, men butikken er totalt forandret med blandt andet udvidet parkeringsareal, 600 kvadratmeter større butik og en indbygget Lagkagehuset.

Ved roret står den 45-årige købmand Peter Palmby. Han har arbejdet med dagligvarer, siden han var 16 år gammel og kommer senest fra Meny i Grenå.

To millioner på fire dage

Da butikken i Grenå blev solgt, kom Peter Palmby i spil til den nye Meny i Højvangen.

"Jeg synes, at det så rigtig spændende ud. Skanderborg Nord er et attraktivt område med en god udvikling. Nu glæder jeg mig til at lære mine kunder at kende og finde ud af, hvad behovet er netop her," siger købmanden, som er begejstret efter den første uge med åbent:

"Vi solgte for to millioner de første fire dage. Det er næsten uladsiggørligt. Der var mega pres på, men vi delte slik og is ud i køerne, og kunderne var glade," siger han.

Købmanden håber, at kunderne vil benytte sig af netop det, som Meny slår sig op på, nemlig butikkens mange forskellige fagkompetencer. De ansatte er faktisk uddannede i netop deres område.

Publiceret 18 June 2019 17:00