Det er en canadisk ven, som har lært Maher lave is. Foto: Per Bille

Det er en canadisk ven, som har lært Maher lave is. Foto: Per Bille

My IceDream:

Syriske Maher åbner isbar i Ry

Maher Amer fra Gl. Rye er sprunget ud som is-iværksætter på Skanderborgvej 12 i Ry

Af
Grethe Bo Madsen

Mange slags drømme gik op i en højere enhed, da Maher Amer i lørdags åbnede isbaren My IceDream på Skanderborgvej i Ry og gav gratis smagsprøver ledsaget af friskbrygget kaffe.

Maher, der er drusisk flygtning fra Syrien, kom til Skanderborg for knap fire år siden med sin kone Rana og deres børn.

På åbningsdagen tilbød Maher Amer gratis smagsprøver og friskbrygget kaffe. Foto: Per Bille

På åbningsdagen tilbød Maher Amer gratis smagsprøver og friskbrygget kaffe. Foto: Per Bille

Til daglige arbejder han som lagerarbejder hos Houe i Ry, men hans evne til at lave fantastiske isruller, har fået hans venner til at forslå, at han skulle prøve at åbne en isbar i Ry.

Canadisk opskrift

"Jeg har en ven i Canada, og det er hans isopskrifter, jeg laver isen efter. Han har lært mig at lave den," fortæller Maher, der får hjælp i isbaren af Rana og de ældste af deres børn.

Ud over is, tilbyder Maher også kaffe og smoothie i isbaren.

det er på venners opfordring, at Maher nu kaster sig over iseventyret. Foto: Per Bille

det er på venners opfordring, at Maher nu kaster sig over iseventyret. Foto: Per Bille

"Jeg har fået så utrolig meget hjælp af mine mange danske venner til at åbne isbaren. Det er en drøm i sig selv. Jeg føler mig meget privilegeret at have dem omkring mig. Jeg er rigtig glad for Ry og Gl. Rye og de søde mennesker, der bor her i området."

Publiceret 10 December 2018 11:30

SENESTE TV