Regnbuer og enhjørninger gik her smukt hånd i hånd med citron og vanilje.
Del på Facebook
Del på Twitter
Udskriv
Send e-mail

Bagedyst: Drama i skolekøkkenet

Mesterbageren Albert slog sig sammen med klassekammeraterne Niroj og Jonas og bagte ud-af-boksen cup-cakes... og vandt

 

Ingen var mere overraskede end drengene selv, da dommerpanelet i fredagens bagedyst på Niels Ebbesen Skolen præsenterede dagens vinderkage.

 

”Det har været en virkelig svær beslutning, for her er mange flotte, kreative og velsmagende kager,” startede overdommer Lonnie Borg fra Huusoms Bageri i Højvangscentret ud, mens hun holdt 6.a og de fremmødte forældre hen i spænding.

 

SE BILLEDERNE FRA BAGEDYSTEN PÅ NIELS EBBESEN SKOLEN HER

 

Sammen med borgmester Jørgen Gaarde og UgeBladets udsendte kageekspert, Claus Sonne, havde hun kort forinden smagt sig vej gennem eventyrlige cupcakefrembringelser fra syv forskellige teams, der havde brugt tre timer på at bage og ikke mindst dekorere deres kager.

Choko-drømme-kage

”Men Choko-drømme-kagen smager simpelthen fremragende, og så er den bagt perfekt. Sværhedsgraden ligge også lidt over de andre.”

 

Med de ord stod det klart, at Albert Skakke Sørensen, Niroj Bharathidasah og Jonas Leth Bach var bagedystens vindere.

 

Mens Niroj og Jonas modtog medaljer og præmie af borgmesteren, var Albert over alle bjerge...på vej til Thailand.

 

”Han drømte slet ikke om, at vi havde en chance for at vinde. Faktisk var det kun lige med nød og næppe, at vi fik lavet de seks kager til præsentationen, for vi kom til at bage chokoladepladerne alt for længe, så de blev stenhårde, og vi måtte smide det meste ud.”

 

”Vi kunne kun lige akkurat udstikke de seks kager, der var nødvendige,” afslørede de to mesterbagere med temmelig store gavtyve-smil.

 

Endnu mere overraskende er det, at ingen af de to har erfaring ud i bagekunsten. Men det har Albert, afslører de.

 

”Det er lidt af et mirakel at vinde, når vi ikke har prøvet at bage kagerne før, men vi havde lavet en plan for, hvem der skulle gøre hvad,” fortæller de.

En flot andenplads til den kreative La Disney Familia med skøn chokoladesmag.
En flot andenplads til den kreative La Disney Familia med skøn chokoladesmag.

Overdommer imponeret

Overdommer Lonnie Borg var meget imponere over elevernes kager, ikke kun vinderkagerne, men helt generelt.

 

”Jeg er meget, meget imponeret af, at børn kan lave sådan smukke og velsmagende nogle kager. Det er på et niveau, som mange voksne ikke mestrer, ikke engang konditorer. Det er noget, der normalt kræver et halvt til et helt år på skole,” fortæller hun.

 

Flere af kagerne fik hende til at finde kameraet frem, for selvom de ikke var blandt vinderne, så var der god inspiration i dem.

 

”Jeg har taget fotos af kagerne - også dem, der ikke vandt - fordi de rummer rigtig megen god inspiration til for eksempel fastelavnskager og Valentinskager.”

Cupcake Queen-kagerne smagte lækkert af kokos og fik meget ros fra dommerne.
Cupcake Queen-kagerne smagte lækkert af kokos og fik meget ros fra dommerne.
De smukt dekorerede Enhjørning-cupcakes løb med tredjepladsen.
De smukt dekorerede Enhjørning-cupcakes løb med tredjepladsen.
Albert Skakke Sørensen (tv), Niroj Bharathidasah og Jonas Leth Bach med vinderkagerne - de uimodståelige ikke-i-en-cup-kager.
Albert Skakke Sørensen (tv), Niroj Bharathidasah og Jonas Leth Bach med vinderkagerne - de uimodståelige ikke-i-en-cup-kager.
Strawberry Heaven cupcakes var også et hit blandt dommerne.
Strawberry Heaven cupcakes var også et hit blandt dommerne.
Utrolig flot Fantom Regnbue med overraskelse i form af en indbagt Oreo-kiks.
Utrolig flot Fantom Regnbue med overraskelse i form af en indbagt Oreo-kiks.
Det var ikke nogen nem opgave, dommerne kom på. Samtlige kager tog sig flot ud, og det var kun bagateller, der adskilte de enkelte teams.
Det var ikke nogen nem opgave, dommerne kom på. Samtlige kager tog sig flot ud, og det var kun bagateller, der adskilte de enkelte teams.
Publiceret: 02. Februar 2018 11:45

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få de lokale nyheder og
annoncer hver dag fra Uge-bladet Skanderborg

Politiken
Seneste nyt
Ekstra Bladet
Seneste nyt
Jyllands-Posten
Seneste nyt