Skanderborghus åbner sig

Af
åbent hus

Fredag inviterede Hotel Skanderborghus til åbent hus for at vise de nye tiltag frem, som det nye ejerpar, Britt og Claus Slott, har taget initiativ til.

 

De 50 værelser er blevet shinet op hen over jul og nytår, og så er der indrettet en café-lounge ved indgangen med kaffe og kage og lette frokoster.

 

“Det er lidt mere uformelt. Tidligere har det ikke været muligt at sætte sig ind, uden at man skulle i restauranten. Vi håber, der kan være et tilbud til de mange, der tager på tur i skoven,” siger Britt Slott.

 

Samtidig er restauranten flyttet ind i det store lyse lokale ud mod vejen, hvorfra man kan se søerne til begge sider.

 

LÆS OGSÅ: Nyt par rykker ind på Skanderborghus 

 

“Vi vil gerne åbne os med mod byen på den måde. Før lå restauranten lå til den anden side,” siger Claus Slott.

De klassiske ting i menúkortet bliver bibeholdt, men der kommer også nogle nye elementer. Samtidig vil vinkortet udelukkkende være med europæiske vine, fortæller værtsparret Claus og Britt Slott. Foto: Bollerup

De klassiske ting i menúkortet bliver bibeholdt, men der kommer også nogle nye elementer. Samtidig vil vinkortet udelukkkende være med europæiske vine, fortæller værtsparret Claus og Britt Slott. Foto: Bollerup

"Vi har 16 garager, som vi gerne vil tilbyde til lokale foreninger, så de har et sted til deres grej, og så der kan skabes et trail- og friluftscenter på Skanderborghus. Vi har indtil nu kontakt til lystfirkerforeningen og til mountainbike foreningen. Og så har vi sendt budskabet til Visit Skanderborg, Skanderborg Kommune og til Erhverv Skanderborg. Vi vil gerne lave et samlingspunkt, for det er for godt til ikke at udnytte de her rammer 100 procent," siger det nye værtspar - her fotograferet i hotellets nye caféområde. Foto: Bollerup

Der var stillet lækkerier an til gæsterne, da der fredag var åbent hus på Hotel Skanderborghus. Foto: Bollerup

Der var stillet lækkerier an til gæsterne, da der fredag var åbent hus på Hotel Skanderborghus. Foto: Bollerup

Claus Slott glædede sig over, at der i den først halve time ved åbent hus-arrangementet kom gæster, der fortalte, at de aldrig før havde besøgt Hotel Skanderborghus.

Claus Slott glædede sig over, at der i den først halve time ved åbent hus-arrangementet kom gæster, der fortalte, at de aldrig før havde besøgt Hotel Skanderborghus. "Så det er allerede en succes," sagde han. Parret solgte i foråret tekstilvirksomheden Pana i Ry for at udleve drømmen. Claus Slott har tidligere været driftschef i Jensens Bøfhus og Carestel, der blandt andet har drevet restaurationskæder og hoteller. Foto: Bollerup

Publiceret 12 February 2018 12:00

Uge-Bladet Skanderborg nyhedsbrev

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få nyheder hver dag fra Uge-Bladet Skanderborg
SENESTE TV